Инспекция, проведенная на этих предприятиях, показала, что правила карантина в них соблюдаются, сообщил начальник управления по безопасности пищевых продуктов Гагаузии Михаил Тукан. Специфика работы птицеферм не предусматривает скопление в них большого количества людей. Однако риск заражения коронавирусной инфекцией исходит не от самих предприятий, а от реализаторов птицы, пояснил Тукан.
«Эти предприятия имеют своих оптовиков, которые располагают специализированным транспортом и занимаются доставкой птицы по домам. Такая категория работников посещает много населенных пунктов, так как рынки не работают. В Гагаузии уже есть один подтвержденный случай заражения коронавирусом жителя, который занимался именно этой деятельностью», - отметил глава управления по безопасности пищевых продуктов.
Михаил Тукан призвал жителей Гагаузии быть предельно внимательными во время доставки птицы в их дома и соблюдать правила профилактики коронавирусной инфекции. «Не забывайте, что поставщики птицы могли иметь контакты с инфицированными людьми из других населенных пунктов. Избегайте рукопожатий, чаще мойте руки с мылом. Помните, что вы можете сами не заболеть, но можете заразить своих престарелых родителей», - сказал Тукан.
Управление по безопасности пищевых продуктов совместно с Центром общественного здоровья проинспектировали также продовольственные магазины автономии на предмет соблюдения санитарно-эпидемиологических норм. Как отметил Михаил Тукан, в целом магазины соблюдают установленные правила: в них есть достаточное количество дезинфицирующих средств для покупателей, а персонал работает с использованием средств индивидуальной защиты.
В результате инспекции были выявлены и некоторые недостатки. Оказалось, что не во всех торговых точках хлеб был упакован в целлофановые пакеты, сообщает gagauzinfo.md.